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题名:
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山梨酸钾的Home Party / 韩微微编著 , |
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ISBN:
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978-7-5484-0400-2 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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148页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 哈尔滨出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以食品添加剂中的味+形家族为基础，在一个非常客观的角度介绍了一些必要的食品添加剂安全知识，并纠正大家对食品添加剂的认识误区。 |
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主题词:
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食品添加剂 基本知识 |
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中图分类法:
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TS202.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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韩微微 编著 |
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索书号:
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TS20/1 |