|
题名:
|
山梨酸钾的Home Party / 韩微微编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5484-0400-2 价格： CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
148页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 哈尔滨 出版社： 哈尔滨出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书以食品添加剂中的味+形家族为基础，在一个非常客观的角度介绍了一些必要的食品添加剂安全知识，并纠正大家对食品添加剂的认识误区。 |
|
主题词:
|
食品添加剂 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS202.3 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
韩微微 编著 |
|
索书号:
|
TS20/2 |