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题名:
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吃香喝辣家常菜
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专著]
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夏金龙主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-5905-0
价格：
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书精选各类家常菜的制作方法，在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以成品图片，对于一些重点菜例，还对制作过程配以彩图加以详解。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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夏金龙
主编
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附注:
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最家常
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索书号:
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TS97/44
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