题名:
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家常主食分步图解 / 吕文颖编著 , |
ISBN:
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978-7-5019-8540-1 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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256页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书汇集了一百六十余道最经典的家常主食,搭配上最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门,将权威面点师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来,让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣! |
主题词:
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主食 食谱 |
中图分类法:
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TS972.13-64 版次: 5 |
主要责任者:
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吕文颖 编著 |
索书号:
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TS972.1/31 |