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题名:
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最爱蛋料理
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辜惠雪, 柯俊年, 黄景龙著
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ISBN:
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978-7-5344-5013-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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125页
彩照
26cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏美术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了多种以蛋为材料的烹饪料理，分蒸煮篇、烤炸篇、煎炒篇、经典蛋点心四部分。
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主题词:
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禽蛋
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123.6
版次：
5
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主要责任者:
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辜惠雪
著
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主要责任者:
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柯俊年
著
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主要责任者:
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黄景龙
著
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附注:
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并列题名：Egg recipes
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索书号:
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TS97/72
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