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题名:
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完全咖啡知识手册
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日本枻出版社编
,
台湾乐活文化译
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ISBN:
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978-7-5019-8822-8
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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177页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书介绍咖啡的制作、咖啡豆的选择、咖啡的研磨方式、冲煮香醇咖啡的方法、咖啡杯的奥妙世界等。
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主题词:
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咖啡
基本知识
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中图分类法:
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TS273
版次：
5
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主要团体责任者:
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日本枻出版社
编
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主要团体责任者:
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台湾乐活文化
译
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索书号:
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TS272/2
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