题名:
吃货辞典   [ 专著] / 崔岱远著 ,
ISBN:
978-7-100-09799-4 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
343页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 商务印书馆 出版日期: 2014
内容提要:
本书以八十多篇精致散文介绍了中国天南地北的几百道大菜小吃,无论是在家吃个舒坦,街边吃着随意,还是上饭店吃个名气,都饱含着浓浓的人间烟火情。 
主题词:
饮食   文化
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
崔岱远
附注:
并列题名:Food for Thought 
索书号:
TS97/84