题名:
笑脸饼干   [ 专著] / (日)中岛志保著 , 爱整蛋糕滴欢译
ISBN:
978-7-5442-6919-3 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
87页 彩图 22cm
出版发行:
出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2014
内容提要:
本书中的饼干全部采用以胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料，每一款饼干的配方都是作者的独创。 
主题词:
饼干   制作
中图分类法:
TS213.22 版次： 5
主要责任者:
中岛志保 著
次要责任者:
爱整蛋糕滴欢 译
附注:
中岛老师的烘焙教室 
索书号:
TS2/33