题名:
大豆书
[ 专著]
/ 许彦斌编著 ,
ISBN:
978-7-111-42079-8 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
12,199页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
机械工业出版社
出版日期： 2013
内容提要:
本书重点讲述各种豆类和豆制品的食疗作用和营养价值以及各种菜谱。
主题词:
豆制食品
食品营养
中图分类法:
R151.3 版次： 5
主要责任者:
许彦斌
编著
附注:
全家人的健康养生书架
索书号:
R15/23