题名:
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胡涓涓的原味面包
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胡涓涓著
,
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ISBN:
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978-7-5112-6612-5
价格:
CNY88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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383页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
光明日报出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书收录了天天吃都不会腻的美味家常面包,依循着季节加入各式各样杂粮蔬果,少糖、少油、高纤维,更能突显原味之美。全书分为甜点面包、欧式面包、蔬果杂粮面包、吐司、贝果、天然酵母面包六个部分。
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主题词:
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面包
制作
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中图分类法:
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TS213.21
版次:
5
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主要责任者:
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胡涓涓
著
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索书号:
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TS2/35
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