题名:
家常素食
[ 专著]
/ 张云甫主编 ,
ISBN:
978-7-5552-0069-7 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
221页 图 25cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社：
青岛出版社
出版日期： 2014
内容提要:
本书从佛教名山和名寺古刹的经典素菜中精选了300道适合家常制作的素食，分为凉菜、热菜、汤品和面点四部分。
主题词:
素菜
菜谱
中图分类法:
TS972.123 版次： 5
主要责任者:
张云甫
主编
索书号:
TS972.1/75