|
题名:
|
这些美味沙拉征服了我 [ 专著] / 甘智荣主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5537-4193-2 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
240页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书讲解了制作沙拉所使用的材料、调料，精选了近300款全世界最经典的蔬菜、水果沙拉，书中还附有营养档案和小贴士两个知识板块，让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用。 |
|
主题词:
|
沙拉 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.121 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
甘智荣 主编 |
|
索书号:
|
TS972.1/76 |