题名:
我爱家常肉菜
[ 专著]
/ 杨萌著 ,
ISBN:
978-7-5304-6096-2 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
185页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京科学技术出版社
出版日期： 2014
内容提要:
本书分为凉菜、小炒、炖烧、烤箱菜、汤煲五类，详细绍各种家常肉菜所需原料、调料及做法，最后附制作小提示。
主题词:
荤菜
菜谱
中图分类法:
TS972.125 版次： 5
主要责任者:
杨萌
著
索书号:
TS972/48