题名:
我爱家常小炒
[ 专著]
/ 爱厨房著 ,
ISBN:
978-7-5304-6094-8 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
204页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2014
内容提要:
本书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌豆五类,详细介绍各种小炒所需原料、调料、做法,最后附以制作小提示。
主题词:
家常菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.127 版次: 5
主要责任者:
爱厨房
著
索书号:
TS972/52