题名:
我爱家常主食
[ 专著]
/ 张静著 ,
ISBN:
978-7-5304-6099-3 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
202页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京科学技术出版社
出版日期： 2014
内容提要:
本书分别介绍了馒头、花卷、包子、饺子、面条、炒饭、焖饭、汤圆等家常主食的详细制作过程，最后附制作小提示。
主题词:
主食
食谱
中图分类法:
TS972.13 版次： 5
主要责任者:
张静
著
索书号:
TS972/53