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题名:
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儿童食品安全全书
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专著]
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曲东主编
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(医学)刘晶晶编著
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ISBN:
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978-7-5042-2182-7
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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199页
图，照片
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
新时代出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书介绍了儿童加工食品安全的相关知识。全书共三章，内容包括：认识食品添加剂、食品添加剂有哪些、加工食品选购与处理指南等。
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主题词:
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儿童食品
食品安全
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中图分类法:
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TS216
版次：
5
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主要责任者:
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曲东
主编
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次要责任者:
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刘晶晶
编著
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责任者附注:
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封面题：刘晶晶编著
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索书号:
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TS2/55
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