|
题名:
|
食帖
[
专著]
/
林江主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5086-5170-5
价格：
CNY39.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
135页
图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版日期：
2015
|
|
内容提要:
|
本书收录了《吃肉的迷思》、《此生未能食素》、《谁说烤肉无奥义》、《虫出江湖》、《老街里的牛羊肉市场》等文章。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
世界
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
林江
主编
|
|
索书号:
|
TS971/48:4
|