题名:
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完美宴客菜
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吉科食尚编委会主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-8777-0
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书介绍了两菜一汤一主食、四菜一汤一主食、六菜一汤一主食、八菜一汤一主食、十菜一汤一主食的菜肴和主食做法,并给出蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、米面杂粮等原料目录。
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
5
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主要团体责任者:
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吉科食尚编委会
主编
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索书号:
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TS972.1/90
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