题名:
真味家常菜   / 吉科食尚编委会主编 ,
ISBN:
978-7-5384-8779-4 价格: CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
223页 彩照 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书介绍了清鲜蔬菜食用菌、浓香畜肉、醇香禽蛋豆制品、鲜美水产品等200余种菜肴的做法,然后有给出凉菜、热菜汤羹炖品的目录,供查询参考。 
主题词:
中式菜肴   家常菜肴
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要团体责任者:
吉科食尚编委会 主编
索书号:
TS97/137