题名:
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舌尖上的马来
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林金城著
,
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ISBN:
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978-7-5609-9869-5
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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205页
图,照片
23cm
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出版发行:
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出版地:
武汉
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书分为茨厂街食志、槟榔屿纪食、味觉散步、无声书四部分,内容包括:孤路后巷大树头、中华巷猪杂粥、永远的昌记茶室、格成红豆冰、春满园妈姐鸡、年味等。
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主题词:
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饮食
文化
马来西亚
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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林金城
著
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索书号:
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TS971/57
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