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题名:
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如何做面包 / (英)哈德简卓欧, (英)佩因特著 , 朱木佳人译 |
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ISBN:
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978-7-111-52269-0 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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168页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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总是只能做出一团吐司？面包机功能太少，好多食谱都不能完成？还是早已经把面包机收进橱柜深处？法国超级部落客、面包机大玩家塞西儿，让新手用面包机也能完成高难度的法式面包，用100种法式面包让你的面包机复活，再次爱上面包机。跨机种、无国界、不限面包机型全通用！一套材料、四种变化，面包机威能完全展示！手绘步骤图解、随性又科学的食谱成功出炉，还能自创新玩法。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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哈德简卓欧 著 |
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主要责任者:
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佩因特 著 |
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次要责任者:
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朱木佳人 译 |
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索书号:
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TS2/56 |