|
题名:
|
三天读懂五千年中国美食
[
专著]
/
诸葛文著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5093-7190-9
价格：
CNY48.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
314页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国法制出版社
出版日期：
2016
|
|
内容提要:
|
本书汇聚了中国各个地区最具代表性的美食，在介绍美食的同时，向您娓娓道来各地的风土人情。全书全面再现五千年来的美食文化发展，让读者在最短时间内了解更多的知识。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
诸葛文
著
|
|
附注:
|
三天读懂系列
|
|
索书号:
|
TS97/148
|