题名:
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黄小厨的美好日常
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黄磊著
,
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ISBN:
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978-7-5404-7578-9
价格:
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书收录42份私享食谱,黄磊小厨手把手教你做美食。首次分享厨房秘诀,介绍了腌笃鲜、蒸螃蟹、赛螃蟹、糖桂花、油焖春笋、咖喱土豆牛肉、梅菜扣肉、红烧五花肉、大鹅烧小饼、红烧带鱼、糖醋小排、木须肉等制作方法。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次:
5
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主要责任者:
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黄磊
著
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索书号:
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TS971/61
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