题名:
面包是怎样制作的?
[ 专著]
/ (德)安德里娅·艾讷文 , (德)卡伦·克林格斯图
ISBN:
978-7-302-44116-8 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
1册 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2016
主题词:
面包
制作
中图分类法:
TS213.2-49 版次: 5
主要责任者:
艾讷
文
次要责任者:
克林格斯
图
次要责任者:
张捷鸿
译
索书号:
J373.3/670