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题名:
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鲜虾50味 [ 专著] / 美食生活工作室组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5552-2449-5 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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64页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书收录油菜拌海米、海米拌菠菜、凉拌三鲜、尖椒虾皮、黄瓜琵琶虾、西芹虾球、渔乡蒸虾酱、台湾盐酥虾、炸虾仁、金沙基围虾、培根鲜虾卷、椒盐大虾等40种鲜虾菜式，每种菜式都分原料、调料、做法三部分，并配有步骤和成品图。 |
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主题词:
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虾类 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.126.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 组织编写 |
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索书号:
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TS972.1/142 |