题名:
我的第一本咖啡书   [ 专著] / (韩)辛基旭著 , 具仁淑译
ISBN:
978-7-5381-9797-6 价格： CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
248页 彩图，照片 24cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2016
内容提要:
本书作者通过无数次的实验，将亲身积累的咖啡知识编入书中。主要内容包括：咖啡的基础、咖啡豆、烘焙、手冲咖啡、浓缩咖啡、多样的萃取方式等。 
主题词:
咖啡   基本知识
中图分类法:
TS273 版次： 5
主要责任者:
辛基旭 著
次要责任者:
具仁淑 译
附注:
食乐生活 
索书号:
TS27/13