题名:
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大豆!变身!
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专著]
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(日)中山章子主编
,
浪花朵朵童书编译
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ISBN:
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978-7-5502-6788-6
价格:
CNY15.60
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语种:
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chi
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载体形态:
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27页
彩图
19×23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京联合出版公司
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程,书中介绍了大豆制作过程。
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主题词:
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大豆
食品加工
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中图分类法:
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TS214.2
版次:
5
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主要责任者:
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中山章子
主编
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次要责任者:
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肖潇
译
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主要团体责任者:
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浪花朵朵童书
编译
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索书号:
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J371.3/432
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