题名:
|
豆腐
[
专著]
/
郭翔著
,
|
ISBN:
|
978-7-5315-6952-7
价格:
CNY16.40
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
44页
彩图
29cm
|
出版发行:
|
出版地:
沈阳
出版社:
辽宁少年儿童出版社
出版日期:
2017
|
内容提要:
|
本书运用漫画形式,生动描绘出豆腐的加工、制作全过程。内容包括:寻找豆腐的身影、豆腐的身世之谜、豆腐诞生在中国、豆腐是如何制作的、豆腐是百变精灵、豆腐走遍全世界、豆腐营养学、有趣的豆腐文化、小美旅行记等。
|
主题词:
|
豆腐
|
中图分类法:
|
TS214.2-49
版次:
5
|
主要责任者:
|
郭翔
著
|
索书号:
|
J373.2/302
|