题名:
豆腐   [ 专著] / 郭翔著 ,
ISBN:
978-7-5315-6952-7 价格: CNY16.40
语种:
chi
载体形态:
44页 彩图 29cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁少年儿童出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书运用漫画形式,生动描绘出豆腐的加工、制作全过程。内容包括:寻找豆腐的身影、豆腐的身世之谜、豆腐诞生在中国、豆腐是如何制作的、豆腐是百变精灵、豆腐走遍全世界、豆腐营养学、有趣的豆腐文化、小美旅行记等。 
主题词:
豆腐  
中图分类法:
TS214.2-49 版次: 5
主要责任者:
郭翔
索书号:
J373.2/302