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题名:
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中式点心制作基础教程 / 独角仙编著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-1422-2 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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155页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017 |
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主题词:
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糕点加工 中国 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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独角仙 编著 |
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索书号:
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TS21/64 |