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题名:
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独一无二的婚礼蛋糕 [ 专著] / (英)佐伊·克拉克著 , 刘嘉译 |
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ISBN:
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978-7-5180-3058-3 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书详细介绍了制作婚礼蛋糕的基本工具和用具，以及制作技巧。书中列出了多种风格的婚礼蛋糕制作过程，包括：玫瑰浪漫、高雅锦缎、城市主题婚礼、宝石的辉煌、绘画花卉等。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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其它题名:
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30个浪漫婚礼蛋糕设计 |
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主要责任者:
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克拉克 著 |
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次要责任者:
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刘嘉 译 |
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附注:
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并列题名：Chic & unique wedding cakes |
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附注:
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其他题名：30个浪漫婚礼蛋糕设计 |
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索书号:
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TS21/68 |