题名:
蔡澜食单   [ 专著] / 蔡澜著 ,
ISBN:
978-7-5474-2105-5 价格: CNY52.80
语种:
chi
载体形态:
235页 彩图 18cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东画报出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书以地域为主线,图文并茂地介绍了广东、海南和武汉等地的美食及文化。 
主题词:
饮食   文化
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
蔡澜
索书号:
TS97/159