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题名:
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无所不能的谷物 [ 专著] / (法)米歇尔·肖维著 , (法)米歇尔·波利泽尔等绘 |
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ISBN:
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978-7-5143-4191-1 价格： CNY24.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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67页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 现代出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书讲述了小麦、玉米、水稻、高梁……在我们的生活中有着各种各样的谷物。谷物给予我们的地球以营养，哺育着昨日的文明和今日社会的发展。一起随着这本书来认识这些无所不能的谷物吧，它会带你了解各种谷物的特点，向你讲述谷物的历史，还将带你去看一看人们怎样利用谷物烹调出美味的食物。 |
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主题词:
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谷物 |
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中图分类法:
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S37-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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肖维 著 |
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次要责任者:
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波利泽尔 绘 |
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次要责任者:
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赵然 译 |
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附注:
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并列题名：Des céréales |
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索书号:
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S37/2 |