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题名:
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红茶绘本 [ 专著] hong cha hui ben / (日)大西进著 , (日)平泽摩里子绘 |
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ISBN:
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978-7-5086-7797-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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47页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书介绍了红茶的的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响红茶口味的要素，用手绘图指明了红茶的不同冲泡方法和不同口味红茶中各种成分的搭配，并图解了红茶制作过程。 |
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主题词:
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红茶 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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大西进 da xi jin 著 |
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次要责任者:
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平泽摩里子 ping ze mo li zi 绘 |
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次要责任者:
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罗嘉 luo jia 译 |