题名:
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美味易做的人气主厨韩国料理 [ 专著] mei wei yi zuo de ren qi zhu chu han guo liao li / (韩)柳香姬著 , 马娅楠译 |
ISBN:
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978-7-115-48404-8 价格: CNY69.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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171页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书中展示了多种传统家常韩国料理的详细制作步骤及秘诀,还对制作韩国料理的食材、调味料及烹饪术语进行了详细的解说。 |
主题词:
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菜谱 韩国 |
中图分类法:
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TS972.183.126 版次: 5 |
主要责任者:
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柳香姬 liu xiang ji 著 |
次要责任者:
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马娅楠 ma ya nan 译 |