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题名:
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皇室料理番 huang shi liao li fan / (日) 杉森久英著 , 周若珍译 |
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ISBN:
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978-7-5442-6325-2 价格： CNY49.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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385页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作 , 也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待, 抱着一个口袋, 只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始, 凭着艰苦卓绝的努力, 一步步走到巴黎。打从踏上这条路, 他心里就有一种自负的想法: 怎么能把我当个普通的厨师! 我倾注了热情、气魄与美的菜肴, 绝不逊于美术馆里的艺术品。他永远认真工作, 不给任何人挑剔的机会, 终于征服世界知名酒店的同行, 并在9年后登顶日本料理界, 担任天皇的御厨长达50年。 |
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主题词:
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长篇小说 日本 现代 |
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中图分类法:
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I313.45 版次： 5 |
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主要责任者:
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杉森久英, sha sen jiu ying , 著 |
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次要责任者:
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周若珍 zhou ruo zhen 译 |