题名:
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寻味“南”半球
xin wei “ nan ” ban qiu
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蔡澜著
,
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ISBN:
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978-7-5552-7598-5
价格:
CNY62.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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287页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书共分五章,内容包括:东南亚——“乡”、甜、鲜味;南亚——神秘古老;大洋洲——花香酒醺;非洲——狂野文明;南美——热情壮阔。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971.2(1)
版次:
5
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其它题名:
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食肆无疆
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