题名:
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幸福的杯子美食 [ 专著] xing fu de bei zi mei shi / (韩)金贞姬著 , 千太阳译 |
ISBN:
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978-7-5000-9863-8 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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172页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国大百科全书出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多款美味甜点的制作方法,涉及慕斯、布丁、果冻、刨冰、芭菲、冰淇淋、冰糕、甜茶、巧克力、三明治、蛋挞、面包、蛋糕、泡芙等。 |
主题词:
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甜食 制作 |
中图分类法:
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TS972.134 版次: 5 |
主要责任者:
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金贞姬 jin zhen ji 著 |
次要责任者:
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千太阳 qian tai yang 译 |