题名:
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一碗好饭
[
专著]
yi wan hao fan
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王志宏著
,
王梓天摄影
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ISBN:
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978-7-121-26877-9
价格:
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书从盖浇饭、砂锅饭、炒饭和焖饭四个方面将66种米饭的做法详细呈现出来,每个步骤都配以图片。
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主题词:
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大米
食谱
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中图分类法:
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TS972.131
版次:
5
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主要责任者:
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王志宏
wang zhi hong
著
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次要责任者:
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王梓天
wang zi tian
摄影
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