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题名:
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漫画杭帮菜 [ 专著] man hua hang bang cai / 蔡志忠编绘 , 杭帮菜研究院编 |
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ISBN:
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978-7-5565-1038-2 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 杭州出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书用108个不同造型的Q版苏东坡等与美食有关的杭州名人，带领读者了解108道杭帮菜的来源、典故、相关诗歌等，用漫画方式宣传杭帮菜文化，吸引更多人关注、了解、喜爱杭帮菜。 |
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主题词:
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饮食 文化 杭州 |
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中图分类法:
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TS971.2(255.1) 版次： 5 |
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主要责任者:
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王国平 wang guo ping 主编 |
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次要责任者:
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蔡志忠 cai zhi zhong 编绘 |
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责任者附注:
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主编：王国平 |
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主要团体责任者:
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杭帮菜研究院 hang bang cai yan jiu yuan 编 |