|
题名:
|
和妈妈一起做西餐 [ 专著] he ma ma yi qi zuo xi can / (捷克)斯泰潘内克·斯凯尼诺瓦(těpánka Sekaninová著 , (捷克)尼克·巴多普罗索瓦(Niké Papadopulosová)绘 |
|
ISBN:
|
978-7-5705-1225-6 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
35页 彩图 28cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南昌 出版社： 江西教育出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书介绍了汤、沙拉、主菜、甜品等15种西餐，对它们的诞生、来历、故事和烹饪方式进行了生动的描述。每个跨页都介绍了一种食品，并附有一张互动小卡片，供孩子们记录初次烹饪时总结出的窍门与心得，并对这道菜式进行评价。 |
|
主题词:
|
西式菜肴 烹饪 |
|
中图分类法:
|
TS972.118-49 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
斯凯尼诺瓦 si kai ni nuo wa 著 |
|
次要责任者:
|
巴多普罗索瓦 ba duo pu luo suo wa 绘 |
|
次要责任者:
|
牛海 niu hai 译 |