题名:
巧心思做出好味道   [ 专著] qiao xin si zuo chu hao wei dao / 萨巴蒂娜主编 ,
ISBN:
978-7-5552-8442-0 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
225页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书分为营养巧搭配、制作巧省事、颜值巧漂亮、食材巧利用四部分,主要内容包括:醋泡花生、麻酱鸡丝、凉拌豆腐皮、香芹双耳、手风琴黄瓜、杂蔬鲜虾卷、脆皮豆腐、蒜蓉南瓜苗等。书中每道菜品都介绍其主料、调料、做法并附有烹饪秘籍、营养贴士和巧妙心思。 
主题词:
家常菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.127 版次: 5
主要责任者:
高欣茹 gao xin ru 主编