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题名:
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巧心思做出好味道 [ 专著] qiao xin si zuo chu hao wei dao / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5552-8442-0 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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225页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分为营养巧搭配、制作巧省事、颜值巧漂亮、食材巧利用四部分，主要内容包括：醋泡花生、麻酱鸡丝、凉拌豆腐皮、香芹双耳、手风琴黄瓜、杂蔬鲜虾卷、脆皮豆腐、蒜蓉南瓜苗等。书中每道菜品都介绍其主料、调料、做法并附有烹饪秘籍、营养贴士和巧妙心思。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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高欣茹 gao xin ru 主编 |