题名:
超简单！在家冲煮好咖啡   [ 专著] chao jian dan ！ zai jia chong zhu hao ka fei / (日)富田佐奈荣著 , 张雯译
ISBN:
978-7-5713-1578-8 价格： CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
189页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2021
内容提要:
本书从最基本的味觉说明开始，就咖啡的冲泡方法，砂糖、牛奶、奶油等的挑选方法，以及咖啡店里大受欢迎的自制咖啡的调制方法，咖啡豆的品种和如何购买等各方面都做了丰富详细的说明。 
主题词:
咖啡   配制
中图分类法:
TS273.4 版次： 5
主要责任者:
富田佐奈荣 fu tian zuo nai rong 著
次要责任者:
张雯 zhang wen 译
责任者附注:
富田佐奈荣(女)，日本咖啡策划协会会长，日本咖啡界资深专家。 
责任者附注:
张雯，研究生毕业于同志社女子大学日本语日本文化专业。