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题名:
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酿造 [ 专著] niang zao / 陈旭东著 , |
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ISBN:
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978-7-5319-6507-7 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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70页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江少年儿童出版社 出版日期： 2020 |
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主题词:
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酿造 中国 |
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中图分类法:
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TS26-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈旭东 chen xu dong 著 |
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附注:
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第十二辑 民间技艺辑/孙冬宁，沈华菊本辑主编 |
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附注:
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国家出版基金项目 |