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题名:
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生化创客之路
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专著]
sheng hua chuang ke zhi lu
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刘伟善编著
,
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ISBN:
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978-7-302-60360-3
价格：
CNY49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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185页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
清华大学出版社
出版日期：
2022
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内容提要:
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本书共七章，内容包括：食品微生物、厨房生物学、日用生物学、魔术中的生物、环境中的生物、食品成分检测、DNA的奥秘。
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主题词:
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生物学
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中图分类法:
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Q-49
版次：
5
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主要责任者:
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刘伟善
liu wei shan
编著
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