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题名:
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吃好喝好，没有烦恼 [ 专著] chi hao he hao，mei you fan nao / (新加坡)蔡澜著 , |
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ISBN:
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978-7-115-63241-8 价格： CNY69.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,217页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书是作者的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引，顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化，尽显莼鲈之思；以口腹之欲为表，饮食文化为里，探索味觉的情感联结，食客的自我修养，饮馔的韵味哲思。勾勒一个喜欢吃的人如何吃、如何谈吃。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡澜 cai lan 著 |