检索条件: 食品加工 ( 主题词 )
责任者 谢宇
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010
ISBN 978-7-80742-828-2
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饮食的变革——食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.
责任者 吴佩琦
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19959-1
为爱烘焙
吴佩琦.化学工业出版社,2014.
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28535-5
食彩烘焙
吴佩琦.化学工业出版社,2017.
责任者 文怡
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-9152-5
从零开始学烘焙.2
文怡.中国纺织出版社,2012.
责任者 文怡,国明
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5425-4
从零开始学烘焙
文怡,国明.中国纺织出版社,2009.
责任者 潘英俊
出版信息 广东科技出版社 ,2016
ISBN 978-7-5359-6451-9
烧卤制作图解.Ⅱ
潘英俊.广东科技出版社,2016.
责任者 小美
出版信息 中国华侨出版社 ,2014
ISBN 978-7-5113-4289-8
小美的烘焙时光
小美.中国华侨出版社,2014.
责任者 君之
出版信息 北京科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5304-5755-9
跟着君之学烘焙.Ⅱ
君之.北京科学技术出版社,2012.
出版信息 北京科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5304-4412-2
跟着君之学烘焙
君之.北京科学技术出版社,2010.
责任者 董金狮
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5537-3936-6
董金狮图说无毒食物怎么选怎么吃
董金狮.江苏凤凰科学技术出版社,2015.
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