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题名:
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健康蒸菜扫码轻松做 [ 专著] jian kang zheng cai sao ma qing song zuo / 段转云编著 , |
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ISBN:
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978-7-5744-2900-0 价格: CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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122页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2025 |
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内容提要:
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本书讲述蔬菜、菌菇、肉禽蛋奶、水果甜品、米面主食等的各种蒸制做法。书中阐述蒸菜不仅完整保留食材的原汁原味与天然营养,更以少油烟、低油脂的烹饪方式,贴合当代人对健康与便捷的双重需求。 |
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主题词:
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蒸菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.128 版次: 5 |
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主要责任者:
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段转云 duan zhuan yun 编著 |