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题名:
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一看就会做的家常菜 [ 专著] yi kan jiu hui zuo de jia chang cai / 万平编著 , |
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ISBN:
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978-7-5146-2658-2 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩照 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2026 |
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内容提要:
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本书中每道菜品标注了食材用量、分步做法与关键技巧，搭配“小贴士”分享食材处理、口味调整的生活智慧。从番茄炒蛋、红烧肉等家常菜，到各地特色风味小菜，既保证新手能轻松复刻，也满足家人不同口味需求。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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万平 wan ping 编著 |