检索条件： 王森主编 ( 著者 )
责任者 王森主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1939-5
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欧式面包
王森主编.中国轻工业出版社,2018.
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 978-7-5552-6228-2
亚洲咖啡西点．烘焙盛宴·世界名厨的甜点·下午茶
王森主编.青岛出版社,2017.
出版信息 青岛出版社 ,2015
ISBN 978-7-5552-1202-7
面包烘焙新食典
王森主编.青岛出版社,2015.
ISBN 978-7-5552-1203-4
蛋糕烘焙新食典
ISBN 978-7-5552-1200-3
饼干烘焙新食典
ISBN 978-7-5552-1856-2
百变饮品新食典
ISBN 978-7-5552-1861-6
咖啡·鸡尾酒新食典
ISBN 978-7-5552-1854-8
翻糖装饰大全
出版信息 青岛出版社 ,2013
ISBN 978-7-5436-9852-9
健康无添加的手工面包
王森主编.青岛出版社,2013.
ISBN 978-7-5436-9853-6
健康无添加的糖果·果酱
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